วันอังคารที่ 12 ตุลาคม พ.ศ. 2553

สสจ.ตรวจขั้นตอนปรุงอาหารเจศาลเจ้า “จุ้ยตุ่ย” จี้ม้าทรงใช้อาวุธในตำนานหวั่นเกินอันตราย ติดโรค

รองผู้ว่าฯ ภูเก็ต พร้อมสาธารณสุขภูเก็ตเข้าตรวจขั้นตอนการผลิตอาหารเจแจกจ่ายประชาชนของศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย พร้อมให้ความรู้ม้าทรงเกี่ยวกับการใช้อาวุธในการทรมานร่างกายป้องกันการแพร่ระบาดของโรคติดต่อ-เอดส์ พร้อมเตือนม้าทรงอย่าใช้อาวุธรุนแรงหวั่นเกิดอันตราย เผยปีที่ผ่านมามีม้าทรงเข้ารักษาตัวที่โรงพยาบาลเนื่องจากเสียเลือดมากเกือบ 40 ราย

วันที่ 11 ต.ค.53 ที่ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย อ.เมือง จ.ภูเก็ต นายนิวิทย์ อรุณรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดภูเก็ต พร้อมด้วย นายแพทย์ นรินทร์รัชต์ พิชญคามินทร์ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดภูเก็ต นายไพบูลย์ อุปัติศฤงค์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดภูเก็ต พล.ต.ต.พิกัด ตันติพงศ์ ผู้บังคับการตำรวจภูธรจังหวัดภูเก็ต นายเทศมนตรีเทศบาลนครภูเก็ต ผู้อำนวยการโรงพยาบาลวชิระภูเก็ต และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้องได้เข้าตรวจเยี่ยมการปรุงอาหารของศาลเจ้าเพื่อตรวจดูความปลอดภัยในการปรุงอาหารเจแจกจ่ายให้กับประชาชนที่มารอรับจำนวนมาก

โดยเข้าตรวจสอบทุกขั้นตอนทั้งการเตรียมผัก การหั่น ภาชนะที่ใช้ ซึ่งพบว่ามีการปฏิบัติอย่างถูกต้องตามหลักสุขอนามัย นอกจากนั้นยังได้ตรวจสอบในส่วนของอาหารเจสำเร็จรูปที่ทำเลียนแบบเนื้อสัตว์ด้วยเพื่อให้ประชาชนได้บริโภคอาหารเจอย่างปลอดภัย

นายแพทย์นรินทร์รัชต์ เรื่องของสุขาภิบาลด้านอาหารนั้นถือเป็นเรื่องที่สำคัญโดยสาธารณสุขจังหวัดภูเก็ตร่วมกับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นทุกแห่ง เข้าไปตรวจสอบสุขาภิบาลอาหารในโรงครัวของศาลเจ้าต่างๆรวมทั้งร้านอาหารรอบศาลเจ้าเพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวมีความปลอดภัยในการบริโภคอาหารเจ และในส่วนของประชาชนควรจะเลือกรับประทานอาหารที่ไม่มันจนเกินไปและจะต้องเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆเพื่อความปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ

ขณะที่เรื่องของการใช้อาวุธในการทรมานร่างกายของม้าทรงนั้น นายแพทย์นรินทร์รัชต์กล่าวว่า สำนักงานสาธารณะสุขได้จัดเจ้าหน้าที่ไปให้ความรู้กับม้าทรงของศาลเจ้าทุกแห่ง ทั้งเรื่องของอาวุธที่ใช้ และการทำความสะอาดเพื่อป้องกันเรื่องของโรคติดต่อจากน้ำลายและเลือด เช่นโรคตับอักเสบ เริม และโรคเอดส์เป็นต้นซึ่งการป้องกันโรคติดต่อนั้นทำได้โดยไม่ใช้อาวุธร่วมกัน นอกจากนั้นม้าทรงไม่ควรที่จะใช้อาวุธที่มีขนาดใหญ่เกินไป หรืออาวุธแปลกเพราะอาจจะเป็นอันตรายกับม้าทรงได้ ซึ่งเมื่อปีที่ผ่านมาพบว่ามีม้าทรงที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลเพราะเสียเลือดมากจำนวน 37 ราย และเสียเลือดจนช็อกจำนวน 4 ราย

จึงขอความร่วมมือจากศาลเจ้าต่างๆให้หันมาใช้อาวุธที่มีในตำนานที่เรียกว่า หง่อเอี๋ยเฉี้ยม หรือเหล็กแหลมๆ อันเล็กที่มีหัว 5 สี เช่นเดียวกับศาลเจ้าบางเหนียวซึ่งเป็นศาลเจ้าดีเด่นด้านการรักษาวัฒนธรรมประเพณีถือศีลกินผัก เนื่องจากศาลเจ้าบางเหนียวเป็นศาลเจ้านำร่องที่เน้นการใช้เหล็กแหลมขนาดเล็กในการทรมานร่างกายมาตั้งแต่ปี 2550

ข้อมูล...ผู้จัดการ ออนไลน์

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

ความคิดเห็นทั่วไป